Мясные блюда
-
22.01.20220 404
Свиная рулька по-чешски .
Не спрашивайте, почему в рецепте написано, что рулька по-чешски, а глазурь из соевого соуса с медом практически китайская. Кто гулял…
Подробнее » -
21.01.20220 286
Куриные шашлычки с ананасами на шпажках.
Для приготовления шашлычков из куриной грудки нам понадобятся бамбуковые шпажки. Их надо заранее промерить, чтобы шашлычки полностью подходили по размеру…
Подробнее » -
18.01.20220 266
Стейки из свинины с яйцом пашот.
Сочный стейк из свиной шейки можно подать в паре с яйцом пашот. Мясо перед жаркой слегка отбивают и натирают смесью…
Подробнее » -
13.01.20220 266
Шницель из свинины по-старобаварски с горчицей, хреном и сыром.
Необычность приготовления шницелей по-старобаварски заключается в использовании для маринования мяса сразу и горчицы и тертого хрена. Звучит страшновато, но я…
Подробнее » -
13.01.20220 279
Куриная колбаска в хрустящей корочке.
Если проявить чуточку фантазии и приложить чуть больше усилий, чем просто отварить курицу, то из обычного куриного филе получается замечательный…
Подробнее » -
12.01.20220 289
Стейки из свинины в бальзамической глазури .
Жарят стейки из свиной шеи быстро, до появления румяной корочки и прозрачного сока при нарезке. Потом мясо убирают на тарелку,…
Подробнее » -
12.01.20220 261
«Фальшивый заяц» — мясной рулет в беконе и с вареными яйцами .
Почему этот мясной рулет назвали «фальшивым зайцем»? Как минимум, есть две версии. В первой говорится, что рецепт появился во времена…
Подробнее » -
Попробуйте сочную грудинку с хрустящей корочкой, которую легко запечь в специальном кулинарном рукаве. Перед запеканием мясо маринуют в луковой смеси,…
Подробнее » -
21.12.20210 208
Моравский шницель из свинины с начинкой из омлета.
Если хотите попробовать необычные мясные рулетики, внутри которых спрятан кусочек омлета с зеленым горошком, то это рецепт для вас. Сверху…
Подробнее » -
16.12.20210 210
Запеканка с фаршем и бананами.
За основу взяла рецепт пуэрториканской лазаньи из бананов с мясным фаршем (Puerto Rican Pastelon Lasagna), но упростила для лентяев вроде…
Подробнее »