Напитки

Взвар из груши с рябиной.

Еще прошлой осенью мы собрали рябину и отправили на хранение в морозилку. И вот наконец-то, решили сварить из неё взвар, добавив сушеную грушу. Напиток получился ароматным, в меру терпким. Сахар не добавляли совсем, но если вам захочется подсластить взар медом или сахаром, то можно поступить и так. По рецепту получается чуть больше 2х литров напитка. Метки: груши русская кухня напитки

Для рецепта вам потребуется:

  • груша (сушеная) — 200г
  • рябина красная (замороженная) — 100г
  • вода — 2 л
  • сахар или мед — по желанию.

Рецепт приготовления:

В кастрюлю налить холодную воду.

Перебрать и промыть сушеную грушу.

Добавить в кастрюлю груши и рябину, не размораживая.

Довести до кипения и снять с огня.

Накрыть кастрюлю с отваром крышкой и оставить настаиваться на ночь. При подаче добавить в напиток сахар или мед по вкусу. Готовый узвар из груши с рябиной можно пить как холодным, так и горячим. Приятного аппетита!

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть