15.04.2024
Котлеты мясные с арахисом. Рецепт с фото
Обычно арахис используют для панировки. Но в этом рецепте молотый арахис добавляем прямо в мясной фарш, как это делают с…
14.04.2024
Солянка из квашеной и свежей капусты с нутом и курагой. Рецепт с фото
Солянкой называют не только суп, но и овощное рагу, которое готовят с квашеной капустой. В этом рецепте для солянки взяли…
14.04.2024
Японские панкейки (Japanese Souffle Pancake). Рецепт с фото
Пышные, воздушные японские оладьи пекут на сковороде. Идеально, если у вас найдутся формочки для них (у меня вместо форм были…
14.04.2024
Котлеты из мяса с квашеной капустой. Рецепт с фото
Оказалось, что добавление в фарш квашеной капусты делает мясные котлеты сочнее и вкуснее. Только капусту обязательно надо потушить вместе с…
14.04.2024
Слоеные трубочки с белковым кремом. Рецепт с фото
Любимые с детства слоеные трубочки с белковым кремом легко приготовить в домашних условиях. Для пирожных подойдёт слоёное и дрожжевое, и…
14.04.2024
Заварной крем с маскарпоне. Рецепт с фото
Заварной крем можно смешать с сыром маскарпоне. Получится отличная прослойка для торта или блинного пирога. Обязательно дождитесь, чтобы заварная основа…
14.04.2024
Квашеная капуста со свеклой (сухой способ). Рецепт с фото
Рецепт квашеной капусты со свеклой, которую готовят прямо в банке. Капуста получается розовой и всегда хрустящей. Она подойдет и для…
14.04.2024
Пюре из нута с овощами и солеными огурцами. Рецепт с фото
Пюре из нута подходит и для постного меню, и как гарнир к мясу. Готовить его очень просто: сухой нут просто…
14.04.2024
Гарнир из кукурузы в початках с рисом. Рецепт с фото
Покупали готовую замороженную смесь из риса с кукурузой (часто на пакете пишут «гавайская смесь»)? Предлагаю сделать в домашних условиях гарнир,…
14.04.2024
Запеканка из блинов с капустой, яйцом и сыром. Рецепт с фото
Запеканка из блинов с капустой, вареным яйцом и сыром по вкусу напоминает капустный пирог, но готовить её быстрее и проще,…
14.04.2024
Лазанья из блинов с мясным фаршем и сырным соусом бешамель. Рецепт с фото
Удачный рецепт блинной запеканки, которую готовлю по принципу лазаньи, когда вместо сухих листов теста беру любые блины. Блинчики лучше пожарить…
14.04.2024
Блины с припеком из фарша с яйцом. Рецепт с фото
Начинку не только заворачивают в блин, но и распределяют по поверхности теста. Так получаются блины с припеком. В этом рецепте…
14.04.2024
Блины с припеком из банана. Рецепт с фото
Единственная сложность при выпечке блинов с банановым припеком — протирать сковороду бумажным полотенцем после каждой порции бананов. А делать это…
31.03.2024
Котлеты из свинины с курицей, запеченные в овощном соусе. Рецепт с фото
Этим рецептом вы убиваете сразу двух зайцев — одновременно готовите основное блюдо и гарнир к нему. Для фарша мы взяли…
31.03.2024
Котлеты из свинины и курицы с сыром чанах. Рецепт с фото
Конечно, рассольный сыр чанах хорош сам по себе. Он солёный, с плотной, слегка ломкой мякотью, благодаря чему очень легко распределяется…
31.03.2024
Мясные котлеты с киноа . Рецепт с фото
Нет ничего нового в том, чтобы добавить в мясные котлеты какую-то крупу. На это раз пробуем приготовить мясные котлеты с…
31.03.2024
Котлеты с сыром стилтон и сливочным маслом. Рецепт с фото
Сегодня готовим котлеты с «секретом» — с начинкой из сыра стилтона и сливочного масла. Стилтон — сыр с ярким, узнаваемым…
31.03.2024
Котлеты из свинины в фольге. Рецепт с фото
Котлеты можно не только жарить или запекать на противне, есть вариант — запечь их в фольге. Зачем? Иногда надо приготовить…
31.03.2024
Котлеты из свинины с капустой в духовке (без яиц). Рецепт с фото
Готовим котлеты из свинины с капустой, чтобы они получились не только вкусными, но и полезными, т.к. в них будет не…
22.03.2024
Гречка с курицей в банке в духовке. Рецепт с фото
И снова пробуем готовить крупу с мясом в стеклянной банке. На этот раз будет гречка с курицей. Мясо, как и…
14.03.2024
Апельсиновое парфе. Рецепт с фото
Апельсиновое парфе — охлажденный десерт на основе сливок, для приготовления которого не требуется машина для мороженого. Кроме того, блюдо очень…
14.03.2024
Панна котта с апельсинами. Рецепт с фото
Апельсиновая панна котты по-итальянски может быть не только порционным десертом, но и прослойкой торта. Вместо апельсинов можно использовать любые фрукты…
14.03.2024
Шоколадная панна котта. Рецепт с фото
Панна кота (Panna cotta) — это сливочный десерт родом из Италии (регион Эмилия-Романья). Дословно название десерта переводится как ‘вареный крем’…
14.03.2024
Клубничная панна котта из маскарпоне. Рецепт с фото
Эту панна котту я приготовила не на сливках, а на желтковом креме с маскарпоне и клубникой. Желатин предварительно залила водой…
14.03.2024
Панна котта со свежей малиной. Рецепт с фото
Сегодня приготовим легкий десерт в итальянском стиле – панна котту со свежей малиной. Десерт готовится из вареных сливок: в переводе…
14.03.2024
Панна котта с желе из красных апельсинов. Рецепт с фото
Панна котта — вкусный и легкий итальянский десерт из сливок, сахара и желатина. Существует множество рецептов приготовления. Как правило, сливочную…
14.03.2024
Панакота с шоколадом и гранатом. Рецепт с фото
Для приготовления домашней панакоты по этому рецепту подойдет как свежевыжатый гранатовый сок, так и его пакетированный аналог. Чтобы у сливочного…
14.03.2024
Панна котта из ореховой пасты и клубники. Рецепт с фото
Панна котта – итальянский десерт, в состав которого обязательно входят сливки и желатин. Остальные ингредиенты выбирайте по своему вкусу. К…
14.03.2024
Быстрый шоколадно-кофейный мусс. Рецепт с фото
Что можно сказать про этот шоколадный мусс? Прост в приготовлении, не содержит лишних утяжеляющих ингредиентов в виде масла и яиц,…
14.03.2024
Ежевичный мусс с миндальной карамелью. Рецепт с фото
Лёгкий и отдающий свежестью лета праздничный десерт. Еще одно его достоинство, что готовится он заранее и подаётся на стол сразу…
